赵凯
安徽医科大学第一附属医院 康复医学科 主任医师甲鱼营养丰富，含有蛋白质，脂肪，钙，铁，动物胶，角蛋白以及多种维生素，是不可多得的滋补品。
吃甲鱼的好处可以表现在：
1.甲鱼肉及其提取物能够有效的预防和抑制胃癌，肝癌，白血病，并能够防止因化疗，放疗引起的虚弱贫血等。
2.甲鱼具有很好的净血作用，可以降低人体的胆固醇，对高血压和冠心病的患者有益。
3.甲鱼中含有多种营养物质，能够增强人体的抗病能力，调节内分泌功能。
4.甲鱼是含有龟板胶，是大分子胶原蛋白对皮肤非常有益，可以起到延缓皮肤衰老，减少皱纹的作用。