猪蹄汤的功效

赵凯

安徽医科大学第一附属医院 康复医学科 主任医师

猪蹄汤的营养价值非常丰富,猪蹄富含有优质的蛋白质,脂肪,胆固醇,猪皮中还含有大量的胶原蛋白。

猪蹄汤的功效主要表现在:

一、猪蹄汤具有锁水,储水的功能,可以防止皮肤皱纹的形成,具有美容抗衰老的作用;

二、猪蹄汤还可以辅助治疗,经常性的四肢疲乏,腿部抽筋的患者特别适合于术后或者重病恢复期的老年人,以及体质虚弱的患者;

三、猪蹄汤还具有通乳下奶的功效,适合治疗与产后乳汁缺少的人,所以产妇可适当喝猪蹄汤到催乳的作用。

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