周中银
武汉大学人民医院 消化内科 主任医师睡前食用牛肉干可能导致胃痛，这通常与食物刺激、消化不良、胃炎或胃溃疡等因素有关。具体的处理方法需根据原因而定。
1. 食物刺激：牛肉干质地较硬，且富含蛋白质和脂肪，睡前食用可能会增加胃肠负担，从而引发胃痛。可以尝试适量饮用温水或进行局部热敷来缓解不适。
2. 消化不良：牛肉干的消化难度较大，过量食用可能导致消化不良，进而引起胃痛。适度的运动、腹部按摩或服用促进胃肠动力的药物（如多潘立酮）可能有助于缓解症状。
3. 胃炎：如果已经患有胃炎，睡前食用牛肉干可能会加重胃部的炎症，导致疼痛。可以考虑服用抑酸药物（如奥美拉唑）或胃黏膜保护剂（如硫糖铝）来缓解。
4. 胃溃疡：对于胃溃疡患者，牛肉干可能刺激胃酸分泌，进而刺激溃疡面，引发疼痛。同样可以使用抑酸剂（如奥美拉唑）和胃黏膜保护剂（如硫糖铝）来缓解症状。
如果经常在睡前食用牛肉干后出现胃痛，建议及时就医，明确病因，并在医生指导下进行相应治疗。