高血压吃猪肝有影响吗

高血压吃猪肝对身体是有影响的。猪肝中胆固醇、脂肪、嘌呤等含量比较高，有可能会加重高血压的情况。如果实在想吃，建议在血压平稳的情况下，适量食用。高血压建议清淡饮食，多摄入高纤维的食物，具体如下：

猪肝是一种非常有营养的食物。猪肝含有丰富的铁元素，人体比较容易吸收。缺铁性贫血的人群，如果是多吃猪肝，可以有效的补充体内缺乏的的铁元素，促进缺铁性贫血的恢复。猪肝当中还含有丰富的维生素A，还有微量元素铁、锌、铜等，对人体都是非常有帮助的。

猪肝除了含有对人体有益的成分，还含有较高的脂肪、胆固醇。若一次食用过量，意味着摄入的脂肪、胆固醇过多，会出现脂肪堆积现象，可能出现胆固醇在动脉壁上沉积，使管腔狭窄，出现血压升高现象，有可能导致动脉硬化和加重心血管疾病，因此高血压和冠心病人群应少食用猪肝。如果实在想吃，建议在血压平稳的情况下，适量食用。

高血压是以体循环动脉压升高为主要临床表现的心血管综合征。建议高血压人群应低盐、低脂、低胆固醇饮食。多摄入高纤维类的食物，如糙米、玉米等。多食用新鲜蔬菜和水果，如芹菜、苹果等。还应养成良好的生活习惯、规律作息、适当运动、控制体重。避免摄入辛辣刺激的食物，如辣椒、浓茶、咖啡等。高血压人群还需要定期监测血压，并遵医嘱用药，如硝苯地平缓释片、苯磺酸氨氯地平片、非洛地平缓释片等。