黄辉
南昌大学第一附属医院 口腔门诊科 主任医师人的唾液不是由舌头分泌的，而是由唾液腺分泌的。许多人体器官都含有唾液腺，比如舌头、嘴唇和口腔黏膜。这些腺管的分泌都特别旺盛，如果唾液分泌过多，可能是由口腔炎症引起的。
唾液腺是指人类或脊椎动物口腔内的内分泌唾液腺。口腔中有大的和小的唾液腺，大唾液腺包括三对腮腺、颌下腺和舌下腺，位于口腔周围的独立器官中，但其导管在口腔黏膜中开口。小唾液腺散布在各种口腔黏膜中，有唇腺、颊腺、腭腺和舌腺。
唾液腺具有分泌唾液的功能，能湿润口腔，有利于吞咽。唾液中含有淀粉酶，能初步分解食物中的淀粉。唾液还具有一定的抗菌和抗炎作用，能够维持口腔菌群的正常生态，预防口腔溃疡、牙龈炎等疾病的发生。
如果唾液分泌过多，可能由口腔炎症引起的，比如口颊、舌尖、上颚、齿龈等处，发现溃疡，周围红肿作痛，溃面有糜烂的现象，可以口服甲硝唑，其主要用于厌氧菌引起的感染。