罗莉
安徽医科大学第一附属医院 内分泌科 主任医师带鱼性温、味甘、咸,有补脾、益气、暖胃、养肝、补气、养血的作用,比较适合久病体虚、血虚、头晕、营养不良的人。带鱼胆固醇含量比较高,对于服用咳嗽药物的患者以及痛风、高胆固醇血症患者应避免食用带鱼,以免引起不良反应。
高血压患者属于容易有阳虚气血虚的体质,带鱼性温,可以提供必要的蛋白质、维生素、氨基酸等。因此,高血压患者可以吃带鱼。此外,冠心病患者也可以吃带鱼,冠心病患者每天需要摄入一定量的蛋白质,鱼肉的脂肪含量要远远低于动物肉。
服用咳嗽药物的患者应避免食用带鱼,咳嗽药物里含有单胺氧化酶抑制剂,会引起组胺过敏反应,导致人体出现皮肤潮红、结膜充血、头晕、心跳加快等不适症状。痛风患者应避免食用带鱼,痛风是一种由体内嘌呤代谢紊乱引起的现象,而带鱼含有大量嘌呤物质,吃带鱼不仅没有益处,还会加重病情。高胆固醇血症患者一般不建议食用带鱼,带鱼胆固醇含量比较高,食用有可能会加重病情,建议患者平时多吃新鲜蔬菜和水果,保证低盐、低脂饮食,多喝温开水。若出现不适症状,要及时就医诊治。