罗莉
安徽医科大学第一附属医院 内分泌科 主任医师花生米为低升糖指数食物,可以升血糖,不建议高血糖患者过多食用。高血糖患者可以通过调整生活和饮食来降低血糖。具体如下:
升血糖是指血糖生成指数,血糖生成指数指的是不同的食物在含有相同量的糖时,能使血糖速度升高的相对能力。花生米的升糖指数为14,为低升糖指数食物,虽然升糖指数不高,但是也不建议高血糖患者过多食用。花生中的热量及脂肪含量较高,高血脂患者也应控制花生的摄入量。
血糖是指血中的葡萄糖含量,葡萄糖是人体的重要组成成分,也是能量的重要来源。高血糖是指患者餐后两小时血糖值在7.8mmol/L以上,高血糖患者需要通过调整生活和饮食来降低血糖,患者可以进行适当的体育锻炼,加快糖代谢,提高身体素质和抵抗力。还要少吃高糖食物,注意营养均衡,控制饮食量。