王勇
河南省人民医院 全科 主任医师咖啡过敏，可能会出现皮肤、呼吸系统、胃肠道等方面的症状，需及时停止饮用，并尽快到医院就诊，查明原因后在医生指导下治疗，以免耽误病情。
1、皮肤症状：对咖啡过敏可能会引发机体过敏反应，皮肤、黏膜可出现丘疹、水疱等皮肤损伤，伴有明显瘙痒、刺痛、肿胀感，若抓挠会出现明显抓痕、糜烂、渗液、血痂等。
2、呼吸系统症状：如果出现过敏，患者鼻部可能会出现鼻痒、喷嚏和流鼻涕，鼻涕大多为清水状的浆性鼻涕，可能还会导致明显的胸闷气短、呼吸困难、哮喘等症状。
3、胃肠道症状：过敏时由于机体不适还会影响胃肠功能，胃肠蠕动失常会出现腹胀、呕吐、腹泻等不适。还可能会影响体温调节中枢功能，引起发热，若未及时控制体温可能诱发惊厥、昏厥等。
除以上不适外，还可能会导致眼睛部位症状，如眼部瘙痒、流泪不止、眼睑红肿充血严重等，如果症状严重，还可能出现喉头水肿或者是由于全身血管扩张导致低血压，甚至是过敏性休克。需要立即远离过敏原，尽快就医，并遵医嘱使用盐酸西替利嗪片、氯雷他定片等药物进行治疗。日常也应注意规律作息，保证充足休息，避免进食辛辣刺激及易致敏食物，如辣椒、海鲜等，以免反复过敏。