便秘多吃什么蔬菜和水果可以缓解

许晓勇

安徽医科大学第一附属医院 消化内科 副主任医师

缓解便秘可以选择吃叶菜类、果菜类、根茎类的蔬菜,水果可以选择香蕉、柚子、火龙果等水果。这些蔬菜水果含有丰富膳食纤维,可以起到润肠通便的效果。具体如下:

1、蔬菜:便秘有可能是由于饮食中缺乏膳食纤维引发的,如果不及时治疗,有可能会出现排便疼痛的情况,还有可能引发痔疮,平时可以多吃一些富含膳食纤维的蔬菜来改善便秘,适合便秘患者吃的蔬菜有很多,叶菜类,如白菜、菠菜、油麦菜、芹菜,含水分多并且营养丰富、纤维丰富。果菜类,这类食物生吃、熟吃都可以,并且所含水分极为丰富,例如西红柿、黄瓜。根茎类,例如白萝卜、红萝卜、胡萝卜,含纤维丰富以及水分也比较多。

2、水果:香蕉里含有的膳食纤维比较多,这些膳食纤维大部分不能被人体消化和吸收,因此香蕉中的纤维会使粪便的容积增大,促进肠道蠕动有利于大便排出。香蕉有水溶性植物纤维,能提高胃肠液分泌,进而使大便里水分增加,可以软化大便使其更容易排出。喜欢酸性水果的患者可以吃柚子缓解便秘,柚子是寒性水果,里面含有柚子酸、维生素C,能增强身体免疫力,可以有效改善便秘。火龙果是生活中常见的水果,含有的维生素C和膳食纤维比较多,可起到降低血糖、润肠通便的作用,能够预防和缓解便秘。

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