王景钧
安徽医科大学第一附属医院 普通外科 副主任医师被煮熟的龙虾扎破手了一般没有毒，也不会感染病毒，但可能存在伤口感染。如果出现伤口感染，可能有红肿、疼痛、流脓、渗液等情况。因此被煮熟的龙虾扎破手时，需及时进行消毒包扎，并遵医嘱服用阿莫西林胶囊等药物，且注意伤口清洁、干燥。
部分龙虾会分解并产生组胺等有毒物质，还会滋生有害病菌。如果进食了未煮熟的龙虾或被其扎破手，其中可能含有毒素，会对人体产生一定的影响。但被煮熟的龙虾扎破手了，其细菌、病毒以及其他微生物等一般已被消灭，通常就没有毒，也不会导致人体感染病毒。
虽然被煮熟的龙虾不携带细菌等微生物，但是扎破手后会出现伤口，如果未及时消毒包扎，外界的细菌容易通过伤口进入人体内。细菌会生长繁殖，容易引起伤口感染。伤口如果出现了感染，局部会出现红肿、疼痛等症状。严重时会流脓和渗液，还会影响伤口的恢复。一般可用碘伏消毒液对扎破的手进行消毒，然后遵医嘱服用阿莫西林胶囊、头孢克肟分散片、头孢拉定胶囊等药物进行治疗。治疗期间，患者需要注意伤口周围的清洁、干燥，多进食营养丰富的食物，有助于伤口恢复。