王景钧
安徽医科大学第一附属医院 普通外科 副主任医师甲状腺癌病人忌油腻、辛辣刺激性食物，如肥肉、辣椒、花椒等。饮食宜清淡、易消化、营养均衡，甲状腺癌病人接受治疗前后，应遵医嘱控制饮食含碘量。
甲状腺癌术后，由于甲状腺激素水平低，经常会出现血脂代谢异常，所以要减少摄入辛辣、油腻、刺激的食物。由于引起甲状腺癌饮食方面最大的原因是摄入的碘过多，所以甲状腺癌病人接受治疗前后，需遵医嘱控制饮食含碘量。患者应少吃含碘丰富的食物，比如海鲜、紫菜、海带等。
在治疗过程中，一定要严格禁止食用辣椒、海鲜、洋葱等刺激性的食物，容易加重局部炎症的发展，特别是术后不利于伤口的愈合，还可能对人的身体造成很大的刺激，不利于疾病的改善。
患者可以多吃一些蛋白质含量高的食物，比如牛奶、鸡蛋、虾皮等，也可以吃一些增强免疫力作用的食物，如甜杏仁、薏米、核桃、甲鱼，还可以多吃一些具有健脾利水作用的食物，如核桃、山药、韭菜等。
建议患者出现不适症状后，要及时就医诊治，以免耽误病情。