王勇
河南省人民医院 全科 主任医师生槟榔会致癌，主要是由于槟榔会对口腔造成物理损伤和化学作用，造成口腔黏膜的持续损伤。槟榔纤维粗糙，长期嚼槟榔由于槟榔纤维的摩擦，会反复损伤口腔黏膜和牙齿，此为物理破坏。其次，槟榔中含有多种化合物，例如生物碱，能直接破坏口腔上皮细胞，促其凋亡，同时导致炎症的发生，造成口腔损伤，此为化学破坏。物理和化学作用双管齐下，造成口腔黏膜的持续破坏，而机体的细胞需要进行持续的分裂来达到修复的目的，每次细胞分裂复制时都会随机产生一些DNA的突变。细胞损伤越多，修复就越多，DNA复制就越多，突变就越多，癌变的概率就越大。
此外，如果在嚼槟榔的同时又吸烟喝酒，烟酒中的毒物与槟榔中的毒物共同作用，更容易促进癌症的发生。除了慢性损伤，槟榔致癌可能还有其它更复杂的生物学原理，主要都是由其中含有的各种成分导致的。所以，建议最好不要吃槟榔，如果特别喜欢吃槟榔的话，也要严格控制吃槟榔的量。