血糖高能吃粘玉米吗

罗莉

安徽医科大学第一附属医院 内分泌科 主任医师

血糖高的人可以适量食用粘玉米。平时吃粘玉米,对人体的健康比较有利。但是一定要控制进食的量,而且进食的方式也有所讲究,粘玉米如果要进食需要替代部分主食,就需要适量的减少其他主食的进食量,这样才能够保证进食之后的血糖相对比较平稳。具体情况如下:

粘玉米含有丰富的蛋白质、膳食纤维等,可以补充身体所需要的营养,进食后比较容易消化,可以增强肠胃蠕动,促进机体排除废物,能预防便秘、痔疮、结肠癌。

粘玉米当中的膳食纤维含量较多一些,对于血糖高的患者可增加饱腹感,可以促进胃肠道蠕动,还可以延缓糖分的吸收,所以有一定好处,但是不能过量食用。血糖高的人建议注意少食多餐,控制主食的摄入,戒烟酒、多吃粗粮,控制碳水化合物摄入量。还需要注意的是,血糖高的人在吃粘玉米的时候,不能够将其做成稀饭或者是做成粥来食用,因为稀饭的升高指数较高,一般不推荐血糖高的人食用。若出现不适症状,建议及时就医治疗。

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