糖尿病可以吃哪些水果和蔬菜

糖尿病患者可以吃低糖、降血糖、富含膳食纤维等物质的水果和蔬菜。在生活饮食上注意保证营养充足、均衡、全面。具体情况如下：

1、蔬菜：糖尿病患者优选的蔬菜有洋葱、莴笋和苦瓜。莴笋可以刺激胃肠蠕动，预防便秘，利于降血糖；洋葱、苦瓜也有降糖作用。避免过量食用含淀粉量高的蔬菜，例如山药、芋头、藕等。大量淀粉在体内会转化成葡萄糖，导致血糖升高，也不利于血糖的稳定。

2、水果：糖尿病患者优选的水果有猕猴桃和苹果。猕猴桃属于低糖、低脂肪食物，还富含膳食纤维，能加速糖代谢。苹果虽然含有一定的糖分，但在人体内吸收缓慢，适合糖尿病患者食用。糖尿病患者在血糖控制平稳的情况下，尽量选择含糖分少、升糖指数低的水果，比如樱桃、柚子、桃子等。不能过量食用糖分高的水果，容易导致血糖的迅速升高，如香蕉、荔枝、龙眼等。

日常生活中应保持饮食营养均衡，在此基础上，可适当多吃高膳食纤维食物。还可适当做一些运动锻炼身体。同时注意保持个人卫生，预防感染的发生。平时注意观察脚部和皮肤是否有异常，一旦发现异常应及时就诊。治疗一段时间后，应遵医嘱定期复查。