高钾血症患者不能吃哪些食物

罗莉

安徽医科大学第一附属医院 内分泌科 主任医师

高钾血症的患者不能吃高钾食物、高盐食物。高钾性食物一般有杏干、土豆等,高盐食物一般有酱菜、咸肉等。高钾血症患者可以根据医嘱采用聚苯乙烯磺酸钙散剂进行治疗。具体如下:

1、高钾食物:一般有杏干、土豆、绿叶蔬菜、扁豆、西梅、西梅汁、番茄泥、葡萄干等。患者需要避免食用以上食物。若食用后可能会出现口周和四肢麻木、疲乏虚弱、肌肉酸疼、肢体苍白、湿冷等症状。在饮食上,患者可以食用含钾量低的食物,如南瓜、冬瓜、苹果、梨、菠萝、西瓜、葡萄等。可以更好的控制病情,降低血液中钾的含量。

2、高盐食物:酱菜、咸肉、汉堡包、油炸土豆、熏肉、香肠、热狗、含盐饮料、虾片、虾条等。若食用高盐食物会使患者高血压、高钾血症风险增高,同时也会刺激胃黏膜。严重时会出现胸闷、气短、软瘫、心跳极度缓慢、呼吸困难、窒息、心脏骤停及死亡等症状。患者可以适当食用含有蛋白质丰富的食物,如豆类、乳类和精瘦肉类。可以增强人体酶功能,促进新陈代谢,缓解电解质紊乱,从而达到辅助治疗的效果。

同时患者可以根据医嘱使用药物进行治疗,如布美他尼片、聚苯乙烯磺酸钙散剂、环硅酸锆钠散等。若情况严重时,需要及时前往医院,进行治疗,避免耽误病情。

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