吴雪春
武汉大学中南医院 生殖健康与不孕症科 副主任医师孕妇吃海参,可以为胎儿及自身补充营养,促进胎儿脑部发育,预防胎儿畸形,但是应适量食用,以免引起胃部不适。孕妇怀孕期间,饮食方面应注意营养均衡,全面补充营养,促进胎儿的健康发育。如果食用食物后感到不适,建议及时就医,以免影响胎儿发育。
海参是一种营养价值较高的食物,其蛋白质含量在55%以上,也含有多种维生素以及微量元素,多种不饱和脂肪酸DHA和EPA以及叶酸。妊娠期,胎儿对蛋白质的要求量明显增加,因此适量食用能够为胎儿补充蛋白质。海参含有的不饱和脂肪酸DHA和EPA,是大脑磷脂的组成部分,适量食用有助于脑部发育。孕早期,孕妇补充叶酸,海参中的叶酸可以防止胎儿畸形。孕妇可适量食用,可以为身体补充多种营养,有益于自身身体健康和胎儿的生长发育。但是不建议过量食用,以免增加肠胃负担,导致消化不良。如果孕妇对海参过敏,不建议食用,以免导致过敏反应,出现腹泻、腹痛等症状。
孕妇怀孕期间,饮食要以清淡和易消化为主,饮食还应多样化,荤素合理搭配。可以适当补充优质蛋白质,如瘦肉、鸡蛋、牛奶、鱼肉等食物。还可以适当进食粗杂粮和坚果类食物,如燕麦、红米、玉米、核桃等。怀孕期间不宜食用辛辣刺激的食物,饮食以低盐低糖低脂为原则,不宜吃四季豆、扁豆、生竹笋等食物。孕妇还应注意,少食多餐,不宜吃太饱,容易导致胃酸。在孕期注意保暖,不要感冒受凉,可以适当活动,保持心情舒畅,保证充足的睡眠。