张辉
安徽医科大学第一附属医院 骨科 主任医师运动后可以选择吃水煮蛋,最好选择锻炼后半小时左右再进食鸡蛋,可以帮助身体恢复能量,减少肌肉蛋白质的分解。不宜在睡前吃鸡蛋,不利于肠胃蠕动,会引起消化不良。
在运动时,肌肉会大量消耗储存的糖原,还有可能导致肌肉部分的糖原完全消耗,肌肉中的蛋白质也会被分解和损坏,在运动不久后,就需要及时摄入适量的营养,帮助身体储存糖原,运动后补充碳水化合物和蛋白质,显得尤为重要。
可以在运动后吃水煮蛋,鸡蛋内富含有大量的高质量纯天然蛋白、维生素、微量元素等营养元素,鸡蛋也是身体内所需营养物质的重要来源,这些营养物质可以减少肌肉蛋白质的分解,增加肌肉蛋白质的生长,及恢复身体消耗的糖原。在晚上锻炼后半小时后,可以吃适量的鸡蛋,可以选择鸡蛋羹、蒸鸡蛋等食用方式,使蛋白质更容易吸收,不宜在睡前吃鸡蛋,否则会引起消化不良。若消化不良可遵医嘱服用健胃消食片、乳酸菌素片、双歧杆菌活菌胶囊等药物,改善消化不良引起的不适,平时多注意饮食搭配,选择少量多餐,多选择膳食纤维高的食物,饭后要进行适当的运动,促进肠胃消化。根据运动锻炼的强度,决定在多长时间后吃东西,建议早吃比较好,晚上吃过多食物,对肠道会形成压力,不利于肠胃蠕动。