王坤
安徽医科大学第一附属医院 肾病科 主任医师小腿浮肿可以吃富含钾、钙类以及维生素B族、维生素E的食物。富含钾的食物有香蕉、西瓜，钙类食物有香菇、木耳，维生素B族食物有葵花籽仁、花生，维生素E食物有坚果、瘦肉。平时需注意避免含盐量高的食物以及过于油腻的食物，避免病症加重。具体如下：
1、含钾比较高的食物：食用过多的盐会导致低钾，而且盐分摄取过多会想多喝水，从而导致水分囤积体内。因此导致肾功能降低，使下半身浮肿，形成水肿型的虚胖。可以多吃香蕉、西瓜、葡萄、柚子等含钾比较高的食物，使体内盐分维持一定浓度。
2、钙类食品：钙摄取不足会影响神经传达，产生肌肉痉挛，加重腿足肿胀。可以多吃香菇、木耳、牛奶等钙类食品，促进疾病恢复。
3、维生素B族食物：维生素B1可改善双腿的疲劳甚至浮肿，维生素B2能加速脂肪的代谢。维生素B1食物有葵花籽仁、花生、大豆等，维生素B2食物有鳝鱼、鲫鱼、胡萝卜、西红柿等。
4、含有维生素E的食物：维生素E具有抗氧化的作用，能使腿部肌肉充满活力而不松弛。可以多吃坚果、瘦肉、菠菜、卷心菜等含有维生素E的食物，有助于疾病恢复。
日常饮食方面建议患者避免进食火腿肠、咸菜、咸鱼等含盐量高的食物，以及油条、烧烤、烤串等煎炸类食物。长期高盐饮食会使人体水钠潴留，进而加重水肿。过于油腻容易导致腹胀、血流不畅，不利于病情恢复。