许晓勇
安徽医科大学第一附属医院 消化内科 副主任医师中重度脂肪肝的治疗原则包括饮食调理、降脂、保肝治疗及对症治疗等。
1、饮食方面要注意清淡、易消化为主，吃高纤维类的食物，如玉米、粗麦、豆类、香菇、海带、香芋；多饮白开水和淡茶水，不可以喝各种饮料、牛奶、咖啡代替茶水；要减少高热量、高糖食物的摄入，严禁饮酒，有糖尿病者积极控制血糖，增加蛋白质和维生素的摄入，提倡高蛋白、高维生素、低糖、低脂肪饮食，不吃或少吃动物性脂肪，多吃新鲜的蔬菜、水果。
2、运动，快走、慢跑适合一般病人，坚持每天锻炼半小时，有氧运动和无氧运动交替进行。