刘衡
安徽医科大学第一附属医院 消化内科 副主任医师吃了生肉可能会感染寄生虫，因未经过高温杀毒的生肉不一定会有寄生虫。如果食用肉后人体通常会出现腹痛、腹泻等症状，可服用驱虫药如阿苯达唑片进行治疗，日常应多食用膳食纤维，促进肠道蠕动。
食材生吃虽可以保留原始味道及自身的营养价值，但未经过加热处理，生肉中的有害物质会被人体吸收，给人体造成不适感，日常生活尽量避免食用生肉，防止感染寄生虫，破坏胃肠道系统均衡。
如人体摄入生肉较少，且在正规肉店购买的生肉，存在寄生虫的可能性较小，因人体中产生的胃液中含盐酸，可起到杀菌灭菌的作用，可杀灭生肉中所携带的细菌。食用生肉后常伴有腹痛、腹泻、厌食等症状，如食用生肉后，使体内感染寄生虫，可服用驱虫药如阿苯达唑片、甲苯咪唑片等药物进行驱虫，服药后可起到杀死虫卵的作用。服药期间建议多补充水分，多喝温水，多食用膳食纤维，促进肠道蠕动，增加新陈代谢，将毒素快速代谢出体内。如服药后仍感到身体不适，请立即前往医院就医。
感染寄生虫后，治疗期间应注意饮食卫生，不饮用未经烧开的水，勤洗手，避免细菌再次在体内滋生。服用驱虫药后，还应对肠胃进行养护，可服用药物，如健胃消食片、人参健脾丸、温胃舒颗粒等。治疗恢复期间患者应注意合理饮食，多食用鸡蛋、牛奶、瘦肉、蔬菜、水果等，补充营养，保持作息规律，增加户外运动，加快新陈代谢，增强体质，防止复发。