孙友文
安徽省立医院 泌尿外科 主任医师蛋吃多了对身体的影响有影响营养均衡、升高胆固醇、引起肥胖、消化不良、加剧肾脏的压力等。平时饮食要注意营养均衡，同类型的食物不要吃太多，建议每天不要超过两个蛋。具体如下：
1、影响营养均衡：摄入过多的蛋，很容易增加饱腹感，可能会影响其他食物的摄入，从而影响人体的饮食结构平衡。其他营养物质长时间未摄入身体，就会导致营养不均衡、营养不良等情况。
2、升高胆固醇：蛋的蛋黄部分主要成分是胆固醇，如果摄入过多的蛋黄可能会会提高人体胆固醇的含量，人体胆固醇过高容易引发高血脂，并且还会有心脑血管疾病的发病风险。
3、引起肥胖：过多的摄入会导致营养过剩，而且蛋黄中含有胆固醇，如果胆固醇摄入过多，会引起血脂的升高，从而引起肥胖。
4、消化不良：蛋包含多种营养物质，包括蛋白质、软磷脂、维生素、胆固醇、钙、磷和铁等，对补充营养有一定作用。但是蛋里面的蛋白质、胆固醇等营养成分不易消化，如果摄入过多，会增加肠胃负担，导致消化不良。
5、加剧肾脏的压力：进食的食物会通过肝肾来代谢，如果摄入过多的蛋白质，身体新陈代谢后会造成很多氮废弃物，要经过肾脏功能排除身体外，从而加剧肾脏功能的压力。
为了身体健康，平时饮食一定要注意营养均衡，不要过多的吃同一类食物。