许晓勇
安徽医科大学第一附属医院 消化内科 副主任医师可以引起手掌很黄很黄的原因有很多，常见的有以下一些方面。
第一，胡萝卜素血症，一般是大量食用了含有胡萝卜素的食物，比如胡萝卜，橙子，橘子，南瓜等，容易导致手掌发黄，一般不需要特殊治疗，停止或减少使用这些食物就会慢慢的消退。
第二，肝脏疾病，如急慢性肝炎，中毒性肝炎，药物性肝损伤导致出现黄疸，可以表现为手掌泛黄，另外还可以见到皮肤粘膜黄染。
第三，胆道疾病，比如胆囊炎，胆囊结石，胆管狭窄，胆总管癌，可以导致大量的胆汁淤积，会出现这样的表现。
第四，一些环境因素，比如水质，空气污染，导致体内毒素无法清除，或者是一些贫血，肿瘤晚期，慢性中毒的病人，也可以出现手掌发黄。