熊晶
南昌大学第一附属医院 全科 主任医师梨子是一个具有清热、润肺、止咳作用的食物，特别适合干咳、少痰或口干咽燥的咳嗽。多吃梨子可以改善呼吸系统和肺功能，多喝梨水可以起到很大的保健作用。平时出现咳嗽咳痰，可以通过吃梨子来进行食疗。
其具体的做法是熬梨水，将梨子切成块，一般切2~3个梨子，放一锅水煮大概20~30分钟，梨带皮煮是最好的，煮到梨子变色为止。同时在煮梨的过程中可以加少许的冰糖，根据自己的口味加10~20克冰糖，冰糖和梨水煮出来对止咳效果非常好。如果没有冰糖加蜂蜜也可以，也具有很好的止咳作用。