罗莉
安徽医科大学第一附属医院 内分泌科 主任医师通常情况下，醋泡鸡蛋的功效主要有增强食欲、增加饱腹感、补充营养等，危害主要有损伤牙齿、肥胖、消化不良等，可以到医院接受治疗。具体如下：
1、功效：醋泡鸡蛋的主要成分为醋、鸡蛋，适量食用可以刺激胃酸分泌增加，增强食欲。鸡蛋含有大量的碳水化合物，适量食用可以增加饱腹感，还含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，可以补充身体所需要的营养物质，为身体提供能量。此外，还有润肠通便、强筋健骨、防止皮肤老化等功效。
2、危害：醋属于酸性物质，长期食用醋泡鸡蛋可能会损伤牙齿，出现牙齿颜色改变、牙齿形态改变等症状。醋泡鸡蛋中的脂肪含量较高，经常食用可能会导致脂肪摄入过多，使体重上升。食用过多还可能会加重胃肠道负担，出现腹胀、腹痛等症状。除此之外，还有诱发肠炎、诱发胃炎、肾脏负担加重等危害。
如果出现不适症状，建议及时到正规医院就诊，明确具体病因，在医生的指导下进行对症治疗。平时要注意均衡饮食，少食多餐。