羊奶的功效与作用

羊奶是奶中的一种，在国际上羊奶被称为奶中之王，羊奶的脂肪颗粒体积是牛奶的1/3，更利于人体的吸收，长期饮用羊奶不会引起身体发胖，羊奶中的维生素及微量元素都要明显高于牛奶，美欧国家均把羊奶视为营养的佳品。在欧洲，鲜羊奶的售价是鲜牛奶的7倍。

专家建议患有过敏症、胃肠道疾病、支气管炎症、或者身体虚弱的人群以及婴儿更适合饮用羊奶。与喝牛奶相比，喝羊奶的人比较少，是因为很多人闻不惯羊奶的味道，对羊奶的营养价值也不够了解。

羊奶含有的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B、钙、钾、铁等营养成分，羊奶中的蛋白质、矿物质，尤其是钙磷的含量都要比牛奶高，维生素AB含量也高于牛奶，对于保护视力，恢复体力有很好的作用，羊奶更容易消化，一般的人群都可以食用。