三文鱼的功效与作用

三文鱼又叫鲑鱼，是世界名贵鱼类之一，三文鱼中含有丰富的dha，被称为大脑的保护神。

其功效主要表现在：

1、三文鱼含有欧米伽三不饱和脂肪酸是脑部，视网膜以及神经系统发育不可缺少的物质；

2、三文鱼可以降低人体血液中甘油三酯的含量，提高高密度脂蛋白胆固醇，增强血管弹性，能有效地降低血脂和血胆固醇，对心脑血管起到一定的保护作用；

3、三文鱼还具有防止视力减退和预防老年痴呆的作用；

4、其丰富的维生素以及微量元素能够提高机体抵抗力和免疫能力。