2022-03-05
罗莉
一般情况下,吃完橘子后不建议立刻喝牛奶。
因牛奶中含有丰富的蛋白质,而且牛奶中蛋白质的消化率也非常高,而橘子含有丰富的维生素C和果酸,如果吃完橘子后立刻喝牛奶,维生素C、果酸就容易和牛奶中的蛋白质发生化学反应,导致牛奶中的蛋白凝固成块,严重影响蛋白质的消化吸收,有可能会导致机体出现腹胀、腹痛,甚至腹泻等情况。
所以一般水果和牛奶之间最好间隔一小时以上,这样有利于不同营养素的吸收,也不会对机体的胃肠道造成负担。