冬笋的功效和作用

罗莉

安徽医科大学第一附属医院 内分泌科 主任医师

冬笋是我们常吃的一种蔬菜及功效和作用表现在:

一、能够清热化痰,从中医的角度来说,冬笋性寒味甘微苦,入肺经,对于肺热所导致的咳嗽,咳痰,咯血,阴虚火旺导致的五心烦热,口腔溃疡,咽喉肿痛的人来说,吃冬笋有清热化痰的作用,能够缓解症状;

二、能够消烦止渴,对于胃热嘈杂,心烦口渴,口干的人群适当的食用冬笋有消烦止咳的作用;

三、能够通利二便,对于小便不利,大便不畅的人来说,冬笋能够利尿,同时改善便秘患者的症状。

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