糖尿病可以吃玉米面吗

罗莉

安徽医科大学第一附属医院 内分泌科 主任医师

糖尿病患者可以吃玉米面的。

玉米面是由玉米为主要原料所制成的一种面食,它相对于普通面条来说,因为里面掺有大量的玉米这种杂粮,所以它营养更加均衡,并且是一种粗粮,糖尿病患者吃了以后会延缓碳水化合物在胃肠道的吸收,而使餐后血糖不会升得很快,并且玉米面因为含有大量的维生素B族,对于糖尿病合并有皮肤瘙痒的慢性并发症的患者也有不错的疗效,所以糖尿病患者如果要吃主食,首选就是玉米面,它对于人体健康来说是非常有益的。

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