怎样补气血最快食疗

王成阳

安徽医科大学第一附属医院 中医内科 副主任医师

怎么用食疗方法补气血最快?

中医讲究以形补形,以色补色,具有补血气的食物一般都为黑色食物和红色的食物,常用的有红枣、猪肝、瘦肉、桂圆、红糖、核桃仁、花生米、胡萝卜、鸭血、南瓜、羊血等,常用的药膳有羊血葱白白面煮熟食用,用红糖、黑豆、核桃、大枣上锅蒸1到2个小时,每天食用一勺至两勺可以起到很好的补气血效果,还有当归生姜羊肉汤、阿胶固元汤、黄芪当归乌鸡汤,都是有很好补气血的食物,具体选择应结合自身的体质,对于血虚症状严重,应该配合药物进行调理,常用的有四物汤。

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