王成阳
安徽医科大学第一附属医院 中医内科 副主任医师刺梨的功效有以下几点：
1、增强抵抗力，刺梨有多种营养成分，其中维生素C含量丰富，维生素C可以增加机体的抵抗力，有抗炎、抗过敏的作用。
2、抗坏血酸病。坏血酸病是一种由于维生素C缺乏引起的疾病，维生素C又叫抗坏血酸，人体摄入丰富的维生素C有治疗坏血酸病，刺梨号称是维生维C之王，当然有预防和治疗坏血酸病的作用。
3、治疗夜盲症，胡萝卜素是维生素A的前身，具有维生素A的生理活性，而刺梨中含有丰富的胡萝卜素，可以预防因胡萝卜素缺乏而导致的夜盲症。
4、抗衰老，刺梨中含有丰富的超氧化物歧化酶，这个物质有抗衰老，抗自由基的作用。
5、防治脚气病。维生素B1又叫硫氨素，可以防治脚气病，刺梨中含有丰富的维生素B1，从而能够预防脚气病。