竹荪的功效与作用

张华玉

武汉大学中南医院 中医内科 副主任医师

竹荪又被称之为菌中的皇后,因为它的营养价值非常的丰富,而且在做成美味佳肴时口感比较好,所以竹荪在日常生活中作为一道很好的佳肴,具有丰富的营养价值,在日常生活中常被采用。竹荪性凉、味苦无毒,入肺经、肝经,脾胃虚弱、腹泻的患者不宜多用,具有养阴、、清肺、止咳化痰、清热利湿,还有一定的抗肿瘤、抗癌的作用,而且主要用于治疗肺虚热咳及高血压,高血脂及肿瘤或手术后增强免疫力,患者可以单独使用。

调理也可以配合其他的药物,如在结合疾病的情况下,出现咳嗽、肺热咳嗽时可配合瓜蒌、鱼腥草使用。

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