王成阳
安徽医科大学第一附属医院 中医内科 副主任医师蜂蜜水加白醋，是目前比较流行的一种饮用方法，其功效主要有以下几种：
1、治疗关节炎。醋含有丰富的钾，除了能减轻关节炎引起的疼痛外，还能消除关节内因钙结晶所引发的僵硬；而蜂蜜的营养丰富，含有多种矿物质、维生素、氨基酸及酶类，不但能使关节变软及保持灵活，对身体健康也有帮助。
2、帮助减肥和治疗便秘。蜂蜜中含有的淀粉酶、转化酶、维生素、氨基酸等多种营养物质可以维持胃酸的正常分泌，帮助肠胃消化和分解食物，有助于排出体内堆积的毒素；而白醋中含有的氨基酸则能干扰脂肪的合成，还能促进糖类的代谢，因此有不错的减肥效果，也有助于润滑肠道，治疗便秘。