苦荞麦功效作用

苦荞麦具有健脾利湿、养胃生津、排毒养颜等功效作用。

苦荞麦，味辛、甘，性温，归心经、肝经，可以清热平肝、健脾利湿、养胃生津、排毒养颜，可用于治疗口疮、咽痛、牙龈出血，对于降血压、降血脂、降血糖有很好的辅助作用。苦荞麦适量加开水，浸泡3-5分钟，即可饮用。胃寒者、体质偏湿寒者不建议食用苦荞麦。