黑枣的功效与作用

黑枣性味较温、甘，归心、脾、胃经，遵医嘱使用后通常有提高免疫力、保护视力、降低胆固醇、润肠通便等功效与作用。若有不适，建议患者及时就医治疗。具体内容如下：

1、提高免疫力：黑枣具有增强机体免疫力的作用，中药研究表明，黑枣具有增加白细胞、减少血清胆固醇、增强血清白蛋白、保护肝脏的作用。

2、保护视力：黑枣含有大量的维生素A，食用以后能够合成视紫红质，对于提高视力、保护视力有着很好的效果。

3、降低胆固醇：黑枣含有比较丰富的果胶，可有效阻止胆固醇、胆汁酸、消化酶以及肠黏液、肠黏膜的结合，还可以有效阻止胆固醇的吸收，起到降低胆固醇的作用。

4、润肠通便：黑枣含有比较丰富的膳食纤维，可增加消化液的分泌，促进肠道蠕动，从而起到润肠通便的作用。

此外，黑枣还有抗氧化、降血压、预防贫血等功效和作用。建议不要过量食用黑枣，尤其不要空腹食用，因为黑枣含有大量的果胶和鞣酸，与胃酸结合后容易形成结石。