王勇
河南省人民医院 全科 主任医师米粑每100g约有177千卡热量,适合脾胃虚寒的人群食用,可以补充营养。但应避免进食过多,引起胃肠不适和肥胖问题。具体如下:
米粑是将籼米蒸至七分熟时,磨成细粉再加入适量的水和成面,然后将肉馅配以新鲜蔬菜做成馅料,包入其中上锅蒸熟即可食用。每100g米粑约有177千卡热量,含有2.89克左右的蛋白质、0.67克左右的脂肪、39.18克左右的碳水化合物。籼米性质温和,有补虚、健脾暖胃的效果,比较适合因脾胃虚寒而出现的食欲减少、反胃、气虚等症状的人群食用。米粑中含有糖类、蛋白质、碳水化合物等营养物质,适量食用可以为人体补充营养。由于米粑在肠胃中消化比较慢,若一次性进食过多,可能会对胃肠道造成一定负担,导致胃肠道蠕动减慢,出现腹痛、腹胀等消化不良的症状。进食过多也可能导致能量过剩,从而出现脂肪堆积,引发肥胖问题。
日常可以适当进行有氧运动,如慢跑、快走、打太极拳等,同时应调整饮食结构,减少高热量、高脂肪食物的摄取,可适当食用新鲜的蔬菜和水果,以促进脂肪消化,从而减轻体重。若有不适,建议及时就医。