黄凌凌
福建医科大学附属第一医院 口腔门诊科 副主任医师拔牙后，很多大夫会建议患者吃冰激凌，在临床上是有一定的道理的，拔完牙的患者，建议禁食温凉软的食物，不要进食过热或者过烫的食物。
过热或者过烫的食物，对拔牙创会造成物理性的刺激，引起拔牙创内血凝块的脱落，而导致二次出血。本身冰激凌就完全符合凉、软的条件，较软的冰淇淋能够对拔牙创起到局部冷敷的作用，一部温度低，相应的血管就会收缩，出血的风险就会减少，这是拔牙后进食冰激凌的原因。
除了冰激凌以外，包括凉的牛奶、布丁、米粥、豆腐、鸡蛋羹，都可以被拔牙后的患者放心使用。