怎么切洋葱不流眼泪

在切洋葱的时候，洋葱的味道会进行散发，散发进入鼻腔，刺激眼表等都会发生流眼泪，所以，切洋葱不流眼泪，我们可以考虑有以下几种方法：

第一，也是最好的方法，就是佩戴眼罩，或者是湿防镜，或者是护目镜，在疫情期间用来防护眼镜的防护镜，戴上之后与眼睛周围的皮肤贴肤很好，周围不与空气流通，洋葱的味道不容易进入眼表，所以不会刺激眼表发生流眼泪，如果不想流眼泪，可以购买此类的防护眼镜。如果不方便购买，我们还有以下的一些小方法来防止切洋葱时流眼泪。

第二，就是在切洋葱的时候，我们将菜刀在冷水中浸一下，再进行切洋葱，这样能够减少挥发物质。

第三，切洋葱的时候，先把洋葱用凉水浸泡，然后再进行切，这样能够减少挥发，减少刺激眼表。

再有就是切洋葱时，尽量屏住呼吸，洋葱的味道不会通过鼻腔传入脑神经，让眼睛流眼泪。