王成阳
安徽医科大学第一附属医院 中医内科 副主任医师燕麦不是上火的东西，性味甘、温，具有补益脾胃、滑肠催产、止虚汗和止血等功效。
一般人群均可食用。适宜人群包括：产妇、婴幼儿、老年人以及空勤、海勤人员；慢性病人、脂肪肝、糖尿病、浮肿、习惯性便秘者；体虚自汗、多汗、易汗、盗汗者；高血压病、高脂血症、动脉硬化者。
一般来说，吃纯天然无添加的麦片并不会上火。个别人之所以吃麦片上火，是因为选购了一些含有较多添加剂的麦片，这类麦片中是即溶型，冲泡方便，其中添加不少糖以及其他物质，因此口感更佳，但也提高了热量。吃多了这一类麦片，容易使人上火、发胖。