陈红霞
南昌大学第一附属医院 妇科 副主任医师红糖是以甘蔗为原料，经提汁、澄清、煮练，采用石灰法工艺制炼而成，因没有经过高度的精炼，几乎保留了蔗汁中的全部成分，含有多种的维生素和微量元素，营养成分比食糖高很多。
红糖味甘，性温，能补中缓急，和血行瘀，用于脾胃虚弱、腹痛呕秽、女性产后恶露不尽，具有补益气血，健脾暖胃，缓中止痛，活血化瘀的作用。
女性在来月经的时候喝红糖水有益气补血、调经化瘀的作用，对于痛经的症状也能有一定的缓解。如经量比较大，则不建议饮用红糖水，糖尿病的患者也应该注意，不能吃太多的红糖。