血糖高吃哪种燕麦片好

罗莉

安徽医科大学第一附属医院 内分泌科 主任医师

血糖高的人可以吃燕麦,只要是不添加糖以及多种添加剂的燕麦都是糖尿病病人理想的食物。

燕麦中含有丰富的膳食纤维,能在肠道中阻止胆固醇以及脂肪的吸收。而且燕麦作为粗杂粮,含有较多的维生素、微量元素,对控制血糖的波动也有好处。它在胃肠道里的消化吸收慢,在胃肠道中停留时间长,所以对控制血糖,血脂都是有利的。

糖尿病病人早餐可以吃一个鸡蛋,半斤牛奶以及燕麦片,这样可以做到谷物、蛋、奶种类齐全多样化,获得均衡的营养,有利于健康。

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