2022-02-16
吴雪春
腊肉是一种传统的特色美食,肥而不腻,风味独特,营养丰富,味道醇香,具有开胃祛寒,消食的功效。
但腊肉不易被消化,容易发霉、引起胃肠不适,建议孕妇少吃。
因为腊肉是腌制食物,含有大量的亚硝酸盐,可能对胎儿不利。腊肉富含胆固醇,孕妇吃这种高脂、高胆固醇的食物,对胎儿的发育也是不利的。
除此之外,也不建议食用过多的腊肉。腊肉营养损失较多,在制作过程中,肉中的很多微量元素已经丧失殆尽,所以不建议孕妇食用。