吴雪春
武汉大学中南医院 生殖健康与不孕症科 副主任医师妊娠期血糖高的患者主食应该以粗细搭配为主，多吃粗粮，如燕麦、大麦、荞麦等。而且在制作时需要用急火煮，少加水，因为加工时间越长，温度越高，水分越多，糖分就越高。也可以多吃一些膳食纤维含量高的食物，如魔芋、芹菜、竹笋、木耳、香菇等。
蔬菜以绿叶类蔬菜为主，可以加一些山药等根茎类一起食用。炒菜时要选用不饱和脂肪酸含量高的橄榄油、大豆油和玉米油为主。同时还需要补充一定量的鲜奶、鸡蛋与瘦肉等，以补充充足的蛋白质和维生素供给胎儿生长发育所需要。
妊娠期糖尿病的患者需要管住嘴，迈开腿，控制饮食，适量的运动，才能更好地控制血糖。