许晓勇
安徽医科大学第一附属医院 消化内科 副主任医师空腹最好不要喝牛奶。
牛奶营养丰富，富含蛋白质，钙，脂肪等营养物质，每天喝一些牛奶，对身体是有好处的，但是我们不建议空腹喝牛奶，喝牛奶时最好先吃一些东西垫垫肚子。
空腹喝牛奶，有以下的不好：
①空腹的时候胃肠道蠕动比较快，牛奶在胃肠道停留的时间短，不能与消化酶充分的接触，其营养物质还来不及消化，就排入大肠不能被充分地吸收利用，
②而且牛奶中水占有很大的比例，空腹喝太多的牛奶会导致胃液稀释，影响对其它物质的消化吸收。
建议喝牛奶之前最好吃一些其它的东西，比如面包等，或者一边吃东西一边喝牛奶。