糖尿病人可以吃紫薯吗

罗莉

安徽医科大学第一附属医院 内分泌科 主任医师

糖尿病患者如果血糖控制平稳,是可以吃紫薯的。

紫薯,也就是通常说的薯类的一种,是属于一种常见的五谷杂粮,是属于主食和碳水化合物。因此吃紫薯的话,要减少其他碳水化物的摄入,同时每次吃紫薯的量不宜过多,可以分餐吃。

糖尿病患者的饮食需要严格的控制,而且需要合理搭配,摄入包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维素、维生素等。根据患者的病情,血糖的情况及生活方式给予不同的选择,建议选择升糖指数低的食物。

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