吴雪春
武汉大学中南医院 生殖健康与不孕症科 副主任医师孕妇能不能吃荠菜?
荠菜是一种绿叶蔬菜。具有清凉止血、明目、利尿、抗菌消炎、降血脂及抗癌的作用。
荠菜营养丰富,含有多种氨基酸、脂肪酸、碳水化合物、多种维生素、微量元素、矿物质和膳食纤维等营养物质,对孕妇自身和胎儿的生长发育提供营养。
但是,荠菜偏凉,并且含有一种类似催产素样的物质,可以促使子宫收缩。因此,胃寒、虚寒体质者,怀孕早期、怀孕晚期、孕期下腹不适、阴道出血,或是过去有流产史等孕妇最好少吃,不吃,以免对胎儿造成伤害。
注意不要吃带花的荠菜。绿叶蔬菜不要煮得太久,以免破坏营养物质。