菠菜不能和什么一起吃

因为菠菜中含有大量的草酸，所以和豆腐不能一起吃。豆腐中含有丰富的钙质，可以和草酸结合成草酸钙，不利于钙的吸收，而且容易在体内形成结石。如果在食用前把菠菜用开水焯一下，这样会大大减少草酸的水平。

菠菜还不适合与猪肝一起食用，因为会影响猪肝中铜和铁的吸收。

菠菜还不适合与牛奶、奶酪、韭菜、黄瓜等一起食用。

菠菜还不适合与蜂蜜、猪肉以及含钙丰富的食物一起食用。