王英歌
福建医科大学附属第一医院 耳鼻咽喉科 副主任医师出现喉咙痛的症状时，通常是不建议吃烧烤的，可能会加重不适。如果出现不适症状，建议及时前往医院就诊，并进行针对性治疗。具体分析如下：
通常患者出现喉咙痛的情况，是由于病毒或细菌感染等造成的急慢性咽喉炎症，或者是扁桃体炎症等疾病所造成的，还有可能是疱疹性咽峡炎，甚至是咽喉癌等恶性疾病所引起的症状。此类患者的咽喉黏膜部位都会由于病情所造成的充血、水肿，或者是破溃、糜烂的表现而有疼痛感。
而烧烤一般会放多种香料，比如孜然、辣椒粉、胡椒粉、茴香等，在食用后，就有可能对咽喉病灶的部位造成刺激，而且会加重喉咙痛的症状，且促进痰液分泌，不利于病情的恢复。
日常饮食方面一定要保持清淡、易消化，可以考虑喝粥，比如蔬菜粥、南瓜粥，也可以吃鸡蛋羹、面条等，此类食物有利于患者吞咽，减轻疼痛。患者一定要积极治疗，应查明病因，并遵医嘱使用药物治疗，如西地碘含片、西瓜霜润喉片、蒲地蓝消炎口服液等。