许晓勇
安徽医科大学第一附属医院 消化内科 副主任医师积食是指中医的一种病症，多是饮食不当而导致胃肠道消化不良，通常表现为腹胀、便秘等不适症状。一般可以通过食用红枣山药小米粥、苹果山楂小米粥、白萝卜粥等进行消食。具体分析如下：
1、红枣山药小米粥：小米具有益肾、除热解毒的功效，常用于脾胃虚热、反胃呕吐，也可用于泄泻，有和中益气的作用。山药可以平补三阴、补肝益肾，同时可以健脾收涩。红枣有温中健脾的作用，常用于吃不下东西且脾虚的泄泻，三种食材合起来可以强健脾胃、益气补肾，积食时可食用。
2、苹果山楂小米粥：除上述红枣和山药外，也可以用苹果、山楂替换，这两种食物都味酸，可以促进胃液分泌，加快消化胃内容物的作用。
3、白萝卜粥：含有大量的膳食纤维，有助于促进胃肠道蠕动，将胃肠道内的食物残渣排出。且其还含有丰富的维生素、矿物质及微量元素。
除上述的粥外，还可以选择食用薏米山药粥，也有助于消食。可以通过按摩腹部、针灸、推拿等方式进行调理，日常应规律饮食，避免暴饮暴食，避免食用辛辣、生冷等刺激性的食物，否则容易再次复发积食。