许晓勇
安徽医科大学第一附属医院 消化内科 副主任医师一般不建议空腹喝纯牛奶。
牛奶含有丰富的动物蛋白、维生素、矿物质等营养物质，深受大家的喜爱。空腹喝纯牛奶后，大量的纯牛奶进入胃腔内后稀释了胃酸，减轻了对食物的消化吸收能力，部分病人可以导致腹胀发生。
同时纯牛奶进入胃内后被胃酸、胃蛋白酶等分解可以产生二氧化碳，导致腹部胀气加重，并且空腹饮纯牛奶后，可以引起牛奶等反流入食道内，引起反酸、烧心等症状更加明显。因此一般不建议空腹喝纯牛奶。可在进食稀饭，馒头，面条等食物后再饮适量的纯牛奶，不宜过多过饱过快。